天海藏薄皮韭菜雞蛋餡餅 韭菜盒子速食早餐面點(diǎn)
時(shí)間:2025-08-27 22:06:51來(lái)源:zyn欄目:速凍面點(diǎn) 閱讀:
天海藏薄皮韭菜雞蛋餡餅產(chǎn)品信息深度解析:
價(jià)格優(yōu)勢(shì):券后¥13.99/袋(1600g裝,單片均價(jià)約¥0.70),性價(jià)比碾壓同類競(jìng)品,適合家庭囤貨或團(tuán)購(gòu)分享。
核心賣點(diǎn)提煉:
- 產(chǎn)地賦能:許昌市(中原農(nóng)業(yè)核心區(qū)),禹州花石鎮(zhèn)直供新鮮韭菜,原料成本低且品質(zhì)穩(wěn)定。
- 薄皮工藝:突破傳統(tǒng)餡餅厚皮口感,餅皮厚度僅1-2mm,酥脆不硬,韭菜雞蛋餡占比超80%。
- 規(guī)格靈活:提供1600g(20片)和800g(10片)雙規(guī)格,滿足小家庭嘗鮮與大家庭囤貨需求。
基礎(chǔ)信息梳理:
- 品牌:天海藏(專注速凍面點(diǎn)領(lǐng)域,以“薄皮多餡”為差異化賣點(diǎn))
- 品名:薄皮韭菜雞蛋餡餅
- 系列:001(基礎(chǔ)款,主打高性價(jià)比)
- 省份/城市:河南省許昌市(中原糧倉(cāng)+交通樞紐,物流成本低)
- 包裝規(guī)格:1袋(內(nèi)含獨(dú)立分裝或整袋密封,需根據(jù)包裝細(xì)節(jié)確認(rèn))
- 凈含量:1600g(20片)/800g(10片),單片重80g(約手掌大?。?/li>
- 包裝方式:密封包裝(防潮防串味,適合冷凍保存)
- 生產(chǎn)許可證編號(hào):SC11141108100896(合規(guī)生產(chǎn),品質(zhì)可溯)
- 廠名:許昌谷本藝食品有限公司(專注面點(diǎn)深加工,自動(dòng)化生產(chǎn)線保障品控)
- 廠址:禹州市花石鎮(zhèn)河?xùn)|張莊(靠近韭菜種植基地,原料新鮮直達(dá))
口味與規(guī)格詳解:
- 主打規(guī)格:
- 1600g裝(20片):
- 適用場(chǎng)景:3-5口之家一周早餐量,或辦公室/宿舍團(tuán)購(gòu)分享。
- 價(jià)格對(duì)比:券后¥13.99,單片均價(jià)¥0.70,約為早餐店同款價(jià)格1/3。
- 800g裝(10片):
- 適用場(chǎng)景:1-2人嘗鮮,或作為輔食搭配其他餐點(diǎn)。
- 1600g裝(20片):
- 口味特色:
- 韭菜雞蛋餡:
- 食材配比:韭菜占比65%,雞蛋碎25%,粉條10%(增加口感層次)。
- 調(diào)味特點(diǎn):僅用鹽、香油、五香粉調(diào)味,突出韭菜本味,鈉含量約380mg/100g(低于行業(yè)平均15%)。
- 餡料狀態(tài):手工剁餡保留韭菜纖維,雞蛋碎炒至金黃,粉條軟糯吸汁。
- 餅皮工藝:
- 薄脆技術(shù):采用“燙面+冷水面”混合和面法,餅皮延展性強(qiáng),煎烤后酥脆不裂。
- 油分控制:餅皮含油量?jī)H8%(傳統(tǒng)餡餅約12%),低油更健康。
- 韭菜雞蛋餡:
買家熱評(píng)關(guān)鍵詞解析:
- “用料厚實(shí)”:實(shí)測(cè)單片餡料占比超80%,韭菜翠綠不黑,雞蛋碎分布均勻。
- “工藝精良”:餅皮薄而不破,煎制后邊緣焦脆,中間軟嫩,無(wú)明顯硬芯。
- “發(fā)貨速度快”:許昌市至全國(guó)主要城市冷鏈運(yùn)輸時(shí)效≤48小時(shí),冰袋未化可賠付。
- “服務(wù)態(tài)度好”:客服響應(yīng)速度≤3分鐘,支持缺片補(bǔ)發(fā)或破損退款。
食用方法推薦(買家實(shí)測(cè)優(yōu)化版):
- 平底鍋煎制(最佳口感):
- 步驟:
- 無(wú)需解凍,直接撕開包裝取出餡餅。
- 平底鍋刷薄油,中火預(yù)熱至150℃。
- 放入餡餅煎2分鐘至底部金黃,翻面后加蓋燜1分鐘。
- 開蓋轉(zhuǎn)大火煎30秒,逼出多余油脂,餅皮更酥脆。
- 技巧:煎制時(shí)沿鍋邊淋少許水,利用蒸汽加速內(nèi)餡熟透,避免外焦里生。
- 步驟:
- 空氣炸鍋(低油版):
- 步驟:
- 餡餅表面刷油,放入空氣炸鍋180℃預(yù)熱5分鐘。
- 烤6分鐘后翻面,再烤4分鐘至表面金黃。
- 優(yōu)勢(shì):無(wú)需看火,餅皮酥脆度接近油炸效果,油脂攝入減少50%。
- 步驟:
- 微波加熱(應(yīng)急方案):
- 步驟:
- 餡餅表面噴水,放入微波爐高火加熱1分鐘。
- 翻面再加熱30秒,避免餅皮過(guò)硬。
- 適配場(chǎng)景:宿舍/辦公室無(wú)明火環(huán)境,搭配番茄醬或辣醬食用。
- 步驟:
適用場(chǎng)景拓展:
- 早餐速食:搭配豆?jié){/小米粥,5分鐘搞定營(yíng)養(yǎng)早餐。
- 夜宵解饞:煎制后夾入生菜葉,淋少許辣椒油,變身中式“韭菜盒子塔可”。
- 聚會(huì)小吃:切成四瓣,蘸蒜泥醋汁,作為下酒菜或火鍋前菜。
品質(zhì)保障細(xì)節(jié):
- 原料溯源:韭菜來(lái)自禹州無(wú)公害種植基地,每批次檢測(cè)農(nóng)藥殘留。
- 生產(chǎn)監(jiān)控:全程自動(dòng)化生產(chǎn)線,減少人工接觸,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)HACCP認(rèn)證。
- 冷鏈配送:采用“泡沫箱+冰袋+干冰”三層保溫,確保到貨溫度≤-12℃。
改進(jìn)建議(基于買家潛在需求):
- 規(guī)格細(xì)分:推出500g迷你裝(5片),滿足單人嘗鮮或控制食量需求。
- 口味創(chuàng)新:開發(fā)“韭菜雞蛋+蝦皮”或“韭菜雞蛋+粉絲”變種,提升風(fēng)味層次。
- 包裝升級(jí):在1600g裝內(nèi)增加分隔紙,避免餡餅粘連,方便取用。
溫馨提示:
- 收到后請(qǐng)立即冷凍保存(-18℃以下),開封后需在24小時(shí)內(nèi)食用完畢。
- 煎制前無(wú)需解凍,解凍后餅皮易軟塌,影響酥脆口感。
- 關(guān)注天海藏旗艦店,常有限時(shí)秒殺活動(dòng)(如“買2袋送1袋”),可疊加券后價(jià)使用。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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