中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間群眾 “舌尖上的安全”，筑牢食品安全防線，9 月 28 日，河南省南陽(yáng)市內(nèi)鄉(xiāng)縣趙店鄉(xiāng)紀(jì)委書(shū)記張麗娟帶領(lǐng)食安辦、工商所、消防站組成聯(lián)合檢查組，深入轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，開(kāi)展雙節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

檢查組先后來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲門(mén)店等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存條件、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面細(xì)致檢查。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了肉類、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫證明，嚴(yán)防 “三無(wú)” 產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)食品流入市場(chǎng)；在商超，對(duì)節(jié)日熱銷的月餅、酒水飲料、糧油副食等商品進(jìn)行重點(diǎn)查驗(yàn)，查看商品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、保質(zhì)期是否合規(guī)；在餐飲門(mén)店，著重檢查后廚衛(wèi)生狀況、餐具消毒記錄、食品加工操作流程，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

檢查過(guò)程中，紀(jì)委書(shū)記張麗娟強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，各部門(mén)要提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，加大監(jiān)管力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題建立臺(tái)賬，限期整改，形成監(jiān)管閉環(huán)。同時(shí)，要加強(qiáng)食品安全宣傳教育，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，提升群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

據(jù)介紹，趙店鄉(xiāng)食安辦將持續(xù)開(kāi)展食品安全常態(tài)化檢查，加大節(jié)日期間巡查頻次，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，全力營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，讓群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、平安的中秋、國(guó)慶佳節(jié)。（供稿：侯康樂(lè) 趙帆）